Nutridesyuno de cañihua esta compuesto de harina pulverizada de cañihua, maca, harina de algarrobo y ponche de habas. Lo que eleva su valor nutritivo. Beneficios de la cañihua El porcentaje de proteínas, carbohidratos y lípidos es muy adecuado para comértelo tanto en ensaladas, como hervida, en sopas e incluso refrescos y ayudar a tu salud. La cañihua contiene una sustancia antioxidante en la parte del salvado que confiere propiedades antitumorales, antibacterianas, antifúngicas y antiparasitárias en general. Entre las propiedades del cañihua se encuentra su alto contenido en antioxidantes por lo que nos ayuda a mantener a ralla los efectos perjudiciales de nuestra vida tan ajetreada. Al no tener gluten (muy perjudicial para las paredes de nuestro intestino) y tener una gran cantidad de quercetina, la cañihua ayuda a recuperar la salud intestinal y en nuestras digestiones. Además es un buen alimento para celíacos e intolerantes al gluten.
Cañihua nutridesayunos
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